Nell'ambito di un progetto interculturale rivolto alla classe IV della scuola primaria,
la maestra Alessandra con l'aiuto della tirocinante Silvia, ha invitato una mamma a scuola per preparare insieme un dolcetto tipico egiziano.
La signora ha portato una sfoglia molto particolare perché composta da tantissimi strati veramente sottili, che uno ad uno sono stati appoggiati con l'aiuto dei bambini in una teglia e separati da qualche cucchiaino di burro precedentemente sciolto.
In mezzo a questi strati (il dolce richiama un po' la nostra mille foglie) abbiamo aggiunto un ripieno di frutta secca grattugiata e uvetta.
Grazie alla collaborazione della cucina, abbiamo cotto subito i dolcetti e, per dividerli in parti uguali, abbiamo svolto oralmente un problema di frazioni.
Infine abbiamo assaggiato il lavoro fatto con grande gusto!